什么是干冰
干冰是CO2的固态存在形式，CO2常态下是一种无色无味的气体，自然存在于空气中，虽然CO2在空气中的含量相对而言很小（体积比大约占0.03%）但它却是我们所认识到的最重要的气体之一。
CO2是维持生命的一种自然物质，它是碳循环中一个关键元素。它是农作物所含碳水化合物中碳元素的唯一来源，促进植物生长；它有助于缓和大气温度。动物的呼吸每天向大气中排放2800万吨CO2，与之相比，美国CO2工业每日只能供应25000吨CO2。95%的CO2是从其它产品中的副产品中得到，用合成方法得到的CO2不到总产量的0.04%。
在-78℃低温，CO2以固体形式存在。在常压下，固体CO2直接升华，没有液化过程，这一特性意味着喷射介质彻底消失，只留下原有污垢碎片待处理。另外，不能用水清洗的地方，现在用干冰喷射清洗完全可以做到。
干冰所用CO2的等级与食品和饮料工业所用CO2是一样的，经美国农业部（USDA），食品与药物（FDA）管理局以及环境保护局（EPA）验证是安全，可靠的。CO2是一种无毒，易液化的气体，它很便宜并且易于保存。同样重要的是，它不导电并且没有可燃性。
CO2是工业生产过程中的一种副产品，如发酵过程和石油精炼过程，均产生高纯度CO2。这些生产过程中产生的CO2被收集、贮存起来待用，当喷射过程中CO2升华排放到大气中时，并没有新的CO2产生。只是原来的CO2副产品在重新利用后被排放掉了。
| CO2的物理特性 | ||
|---|---|---|
| 分子量 44.01 | 密度（固态） 1560kg/m3(-78℃) | 液体转化为气体比率 8.726SCF(气体)/LB |
| 熔 点 -57℃ | 密度（液态） 1019 kg/m3(-17.8℃) | (液体-17.8℃,压力21 kg/cm2) |
| 沸 点 -78.5℃ | 密度（气态） 2 kg/m3(0℃) | 液体转化为固体比率 0.46（-17.8℃） 0.57（-48.3℃） |
干冰喷射清洁
通过压缩空气的流动，干冰颗粒被加速到接近音速的速度撞击被清洗的表面污垢，表面污垢突然降温导致表面脆化，同时造成这些温度极低的干冰气体进入出现裂缝的污染物内；当表面的污垢遭到撞击时，干冰颗粒迅速升华为气体，（这里气体所产生的能量大约是原能量的700倍）这些碎裂的污染物从物体的表面被剥离移走。
无害的清洁方法
环境问题非常重要，它关系到我们人类的未来，作为现代企业，我们有责任保护好我们的环境。清洁生产是企业的生命，干冰喷射清洁是对环境无害的清洁方法，它可以帮助企业改善其对环境的影响。更重要的是干冰由二氧化碳制成，二氧化碳是从工业生产过程中的副产品获得的，干冰不会产生二氧化碳或增加大气中的二氧化碳，因此它不会加重温室效应。
- ●干冰喷射清洁被国际上认定为环保的清洁方法；
- ●干冰喷射清洁是安全无毒的清洁方法；
- ●干冰喷射清洁不会产生二次废物污染；
- ●干冰喷射清洁不会向大气排放有害气体；
- ●干冰喷射清洁可以用于生产食品机械设备的清洁。